Nel cuore delle Dolomiti, l'Hotel El Ciasel ti attende per un'esperienza indimenticabile in Val di Fassa. La famiglia Planchensteiner ti accoglierà con calore e cordialità in un ambiente autentico e confortevole. Sia in estate tra scenari incantevoli, sia in inverno sulle piste perfette per tutta la famiglia, qui troverai la tua dimensione ideale.
Nelle nostre camere, eleganza senza tempo e comfort moderno si fondono in un abbraccio armonioso che celebra l'essenza più autentica dell'abitare in montagna. Questi non sono semplici spazi dove dormire, ma veri e propri rifugi pensati per coccolare i sensi e rigenerare lo spirito dopo ogni giornata trascorsa tra le vette.
Ampie e luminose, le nostre camere respirano con il ritmo naturale della valle: il calore avvolgente del legno massello delle nostre foreste, i dettagli artigianali in stile tirolese che raccontano secoli di maestria locale, e quella qualità dell'aria che solo l'alta quota sa regalare.
Ogni camera è stata progettata come un piccolo capolavoro di equilibrio, dove la tradizione dolomitica dialoga con le esigenze del viaggiatore contemporaneo. I materiali naturali dominano la scena: legno di cirmolo e abete selezionato con cura, tessuti pregiati che accarezzano la pelle, elementi in pietra locale che portano dentro la forza millenaria delle Dolomiti. Ma è nell'attenzione ai dettagli che le nostre camere rivelano la loro vera anima: il profumo delicato e balsamico del legno che ti accoglie aprendo la porta, le tende sapientemente posizionate per incorniciare come quadri viventi i panorami mozzafiato sulle vette circostanti, l'illuminazione studiata per creare atmosfere che seguono il ritmo naturale della giornata alpina. Ogni elemento – dai materassi ergonomici che garantiscono il riposo perfetto dopo le escursioni, ai bagni moderni dotati di ogni comfort, fino ai piccoli angoli lettura dove perdersi in un buon libro mentre fuori la neve danza silenziosa – è stato scelto e posizionato con un unico obiettivo: farti sentire avvolto dall'autentica atmosfera delle Dolomiti, godendo al contempo di tutti quei comfort che rendono un soggiorno davvero memorabile.
Nel cuore di Canazei, il Ristorante Pizzeria El Ciasel ti accoglie in un'atmosfera calda e familiare. Delizia il palato con i sapori genuini della tradizione trentina o lasciati tentare dalle nostre pizze, create seguendo ricette autentiche italiane e utilizzando solo ingredienti freschi di prima scelta. La nostra sala, con i suoi caratteristici dettagli in legno intagliato, è il luogo ideale dove concludere una giornata di escursioni o sci. I nostri chef, esperti conoscitori della cucina locale, preparano con passione piatti che raccontano la storia e i sapori della Val di Fassa, mentre il profumo del forno a legna ti farà venire l'acquolina in bocca ancor prima di assaggiare le nostre specialità. Che si tratti di una cena romantica o di un pranzo in famiglia, ogni momento trascorso al El Ciasel sarà un viaggio nei sapori autentici della montagna.
Sfoglia le foto delle Dolomiti nella nostra galleria e lasciati incantare. Ogni scatto racconta qualcosa del nostro hotel di famiglia e della natura spettacolare che ci abbraccia. Il posto ideale per coppie e famiglie con la passione per la montagna.
Siamo qui per te, con un sorriso e tanta disponibilità.
